Cariñena

Ciudad que da nombre a la denominación y núcleo histórico de su actividad vitivinícola. Cariñena concentra una parte relevante de la estructura bodeguera y representa el centro institucional y productivo de la D.O.P.

Desde aquí se articula buena parte de la evolución del territorio, donde tradición y desarrollo del sector han ido avanzando de forma conjunta.